更新日 : 2015年09月10日
小田原から全国へ。小田原から足柄梨を。今が旬「豊水」を栽培し全国に共有している梨農家「片倉農園」さんに注目してみました。
今が旬！！梨農家さん「 片倉農園 」さんを特集します。片倉さんは小田原市栢山のとある場所で100M*100Mほどの大きな敷地で梨を栽培しています。今年も。毎年美味しい梨を全国に届けています。
「 片倉農園 」
小田原って意外と栢山に梨畑があるのですね。
およそ200本の木がありそう。
なんと１本の木からは最大で５００個の果実がとれるだとか。
あなたのまちのGEOME | 地域の情報・地域の出来事、困った時の地域有数優良企業一覧、生活ソリューション
あなたのまちのGEOME | 地域の情報・地域の出来事、困った時の地域有数優良企業一覧、生活ソリューション
あなたのまちのGEOME | 地域の情報・地域の出来事、困った時の地域有数優良企業一覧、生活ソリューション
あなたのまちのGEOME | 地域の情報・地域の出来事、困った時の地域有数優良企業一覧、生活ソリューション
片倉農園さんにあったのは、大玉で酸味と甘みのバランスがとれた果汁が豊富な「豊水」、当然食感はシャキッっとしていて上質な味わいです！
こうして実になるまでにおよそ２０回の消毒などを行うそうで、みかんよりも手がかかるそう。。。だから美味しいのですね♡
集荷した梨は計りに入れて袋詰めされます。毎年、北は北海道・南は沖縄まで日本列島隅々まで供給しているそうです(^ ^)
早い方だと数ヶ月前から予約しているだとか。
ちまみに一度下に落ちた梨はもう売り物にはならいそう。つまりこうして採れた梨は幸せな梨です♡
農園周辺は地下水位が高く井戸は自噴しておりポンプ無しで水が自然にわき出ているほか、昔の川の氾濫で堆積した砂利の上に農園があるためとても水はけがよく、余分な肥料は抜けて甘みの強い果物ができるそうです！
こちらが「足柄梨」と呼ばれている梨です！！
